失业后我成了做菜邪修全网学疯第109章 春山聚暖

锄头尖刚刨开第一块湿润的冻土沈亦舟就听见了汽车引擎的声音。

他直起身腕间的“国宴佳厨”勋章在晨光里晃了晃——那枚银质勋章被他用红绳重新系紧边角的鎏金在藏区的阳光下愈发温润。

李伟顺着他的目光看去三辆印着“上海暖芽团”字样的越野车正碾过雪融后的碎石路车顶上绑着鼓鼓的帆布包车窗外探出几个挥着小旗的脑袋。

“可算到了！”带头的越野车停稳上海暖芽团的团长陈姐跳下来羽绒服上还沾着沿途的雪粒“从上海开了四天走青藏线时遇到暴雪耽误了一天还好咱们捐的保温棚没出问题。

”她身后跟着十几个年轻人有的扛着纸箱有的抱着仪器“这是粉丝们凑钱买的真空包装机、食材检测仪器还有二十套儿童绘本——上次直播看到才让大叔的小孙子没书看孩子们特意捐的。

” 周小雨举着手机追过来直播镜头立刻对准卸物资的粉丝：“家人们！上海暖芽团的家人们到藏区了！他们带来的真空包装机能让咱们的锅巴保质期从15天延长到3个月！”镜头扫过纸箱上的物流单“18号从上海发货22号到西宁中转今天26号才到路上光防冻就用了三层泡沫箱。

” 沈亦舟蹲下身检查检测仪器指尖划过“食品安全快速检测仪”的标识抬头对陈姐笑了：“太及时了我们正愁电商入驻前的检测报告没着落。

”他晃了晃腕间的勋章“我爷爷当年做国宴最讲究‘食材干净、吃得放心’这仪器刚好能圆他的念想。

”陈姐眼睛一亮：“这就是您说的国宴勋章？我爷爷当年也是厨师总说您爷爷的‘酥油青稞糕’是国宴上最接地气的硬菜。

” 李伟已经领着几个年轻粉丝去看茶园新冒的茶芽沾着晨露嫩绿得能掐出水来。

“这株就是上次埋勋章的那棵”他指着最壮的一株茶苗“现在芽尖长了两厘米沈亦舟天天来看。

”粉丝里的摄影爱好者立刻举起相机：“我们要把茶苗的生长过程拍成纪录片放到网上让更多人知道藏区的春天。

” 上午十点暖厨里的烟火气比往常更盛。

李伟系着磨破边的围裙面前摆着新备好的食材：一盆剁好的牦牛肉馅半袋炒熟的青稞面还有几瓶牧民自酿的花椒酱。

“今天教大家做‘牦牛肉酱青稞饼’”他抓起一把青稞面“不用烤箱不用电饼铛就用牧民的铸铁锅烧羊粪火烙凉了也酥装真空袋里能当零食卖。

” 沈亦舟站在旁边手里拿着食品安全检测仪刚把牦牛肉的检测样本放进去。

“家人们看屏幕”他把检测仪的屏幕对准直播镜头“牦牛肉的蛋白质含量22.3%脂肪5.1%比普通牛肉更健康而且没有抗生素残留——藏区的牦牛都是散养的吃的是虫草和贝母本身就是‘生态食材’。

” 弹幕瞬间热闹起来。

“厨房杀手小琳”秒速留言：“李老师！我上次的青稞蒸蛋成功了！这次的饼我能试试吗？家里有平底锅”后面跟了个举着奖杯的表情。

“加班狗阿凯”立刻打趣：“小琳你先把平底锅的锅底擦干净上次你烙锅巴把锅烧黑你妈追了你三条街”。

小琳回怼：“总比你吃泡面加两根火腿肠强！上次你说要给员工订锅巴订了吗？” 李伟看着弹幕笑出了声手里的青稞面已经和温水搅成了絮状：“平底锅完全可以火候别太大中小火烙三分钟翻个面。

”他加了两勺牦牛肉馅进去“肉和面的比例是1:3肉多了会散面多了没味这是我在城里夜市摆摊时摸出来的门道。

”沈亦舟适时递过电子秤：“精确到克的话50克面配17克肉口感最佳——我昨天试了八次这是最均衡的比例。

” “沈老师这是把实验室搬进厨房了！”陈姐凑在镜头旁笑“我们带来的真空包装机刚好能给这饼做独立包装一袋装两个方便携带。

”她举起一个印着格桑花的包装袋样品“这是粉丝设计的包装图上面印着‘藏北春芽’还有合作社的二维码扫一下就能看茶苗的生长直播。

” 卓玛妈妈正跟着学揉面藏袍袖口挽得高高的面团在她手里慢慢变圆：“我要多做些真空包装好寄给我在拉萨上大学的儿子。

”才让大叔的小孙子趴在灶台边手里拿着个小面团捏来捏去捏成了个歪歪扭扭的饼李伟笑着接过：“这个给你烙算你的‘处女作’。

”孩子立刻拍着手跳起来小脸上沾了点面粉像只小花猫。

直播镜头扫过孩子的“作品”弹幕里有人发“萌化了”：“这才是最有温度的美食”。

“上海暖芽团”的年轻粉丝突然举起手机：“我们联系了上海的连锁超市他们说愿意免费给咱们的锅巴和牦牛肉饼提供货架只要有食品安全检测报告就行。

”沈亦舟晃了晃手里的检测仪：“刚好检测结果马上出来合格就能发货。

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