味界传说第57章 满分晋级刀工之王

周师傅那一声发自肺腑的“服了”以及随之而来的雷鸣般的掌声已经为C组第一轮刀工比试的结果定下了无可争议的基调。

整个会场仿佛被这一声感叹点燃空气中弥漫着惊叹与躁动。

观众席上有人伸长脖子试图看清那碗传说中的“文思豆腐”；有人交头接耳反复咀嚼着“入微”二字的重量。

评委们依次走到各位选手的操作台前进行品评打分脚步沉稳神情专注。

每一位选手的台前都短暂地成为焦点收获着或赞许或审视的目光。

当走到张知味的台前时看着那盘细如发丝的豆腐丝评委们还是给予了肯定的点头。

这盘豆腐丝若放在平日足以成为话题此刻却似明珠蒙尘。

“张师傅的豆腐丝细度均匀手法娴熟展现了扎实的基本功。

”一位评委的点评中肯却少了惊艳。

张知味脸上勉强挤出一丝笑容但眼神深处却毫无喜色指甲几乎要掐进掌心。

他知道有林小风那碗“山水”在前自己的作品再好也注定沦为陪衬一种既生瑜何生亮的憋闷感堵在胸口。

评委们走到赵永丰主厨的“菊花豆腐”前那在水中悠然绽放的“白菊”形态优美刀工精准每一瓣都透着从容。

“赵师傅的菊花豆腐刀口深浅一致绽放效果完美体现了粤菜刀工的精细。

”评价很高却止步于“技”的层面。

陈老石的“豆腐兔子”憨态可掬虽然不如前两者精细但胜在创意和神韵那几分乡土气的灵动也获得了不错的评价。

周师傅的“玉白菜”更是让评委们赞叹不已称其将食材雕刻艺术发挥到了极致几近于鬼斧神工。

然而当评委们最终停留在林小风的操作台前看着那碗在清汤中宛若一幅动态水墨画的“文思豆腐”时所有的语言都显得苍白了。

那碗中已非简单的食材而是山峦隐现、水汽氤氲的微缩天地。

评委主席董其昌董老爷子亲自拿起一个放大镜凑到碗边仔细观察脸上的震撼之色久久未能褪去。

他看得极其仔细仿佛在鉴赏一件出土的千年古物。

“丝丝分明细可穿针……不这比针眼还要细！”董老爷子声音带着一丝不易察觉的颤抖那是行家遇到超越认知的技艺时本能的激动“更难得的是如此细软的豆腐丝在入水散开的过程中竟然没有一根断裂没有一丝粘连！这对手腕力道的控制对下刀角度和频率的把握已经达到了‘入微’的境界！非千锤百炼心手合一绝难至此！” 他放下放大镜目光灼灼地看向林小风像是要重新认识这个年轻人：“年轻人我年轻时也曾尝试过文思豆腐自认能做到发丝般粗细但与你相比……无论是细度、均匀度还是这最终成型的意境都远远不及！你这碗不是菜是艺术！”这番出自泰斗之口的极高评价一锤定音。

其他评委也纷纷附和脸上写满了叹服之前对“山海”这家新派餐厅的些许疑虑此刻已烟消云散。

打分环节毫无悬念。

张知味：9.0分。

赵永丰：9.2分。

陈老石：8.8分。

周师傅：9.3分。

而林小风——10分！满分！ 当主持人用激动到略带沙哑的声音高声宣布“C组第一轮‘山海’林小风满分晋级！”时会场再次爆发出海啸般的掌声！这一次掌声中不再有质疑只有纯粹的敬佩和认可许多观众甚至自发站了起来。

“满分！我的天！董老爷子亲自打了满分！” “刀工之王！实至名归！” “太强了！这林小风到底是什么来头？以前从来没听说过这号人物啊！” 闪光灯再次将林小风淹没将他那依旧平静的面容映照得忽明忽暗。

媒体区李默激动得差点把手机扔出去直播间的弹幕已经彻底疯狂观看人数呈指数级暴涨！礼物和打赏的动画几乎覆盖了整个屏幕。

“卧槽！满分！风哥牛逼！（破音）” “刀工仙人！从此我愿称风哥为刀仙！” “给跪了！这真的是人类能做到的刀工吗？怕不是食神下凡！” “哈哈哈看到张知味那张臭脸了吗？之前还瞧不起人现在爽了！” 李默趁热打铁脸因兴奋而涨红对着镜头声嘶力竭地吆喝起来：“家人们！看到没有！这就是实力！这就是‘山海’的品质！想不想拥有风哥同款……呃同款手感？现在我们直播间限量上架‘林大师灵感源泉·精锻切片刀’（注：与风哥用的普通款并非同款但吹得天花乱坠）前一百名下单还送‘神秘香料小样’！链接已上手慢无啊！” 他这波略显浮夸的操作引得直播间又是一阵哄笑和下单热潮虽然明知道是蹭热度但架不住大家此刻对林小风的狂热崇拜评论区满是“支持风哥！”“买买买！”的呼声。

林小风对于这近乎疯狂的满分和赞誉依旧表现得十分淡然仿佛这一切与他无关。

他只是轻轻活动了一下依旧有些发酸的手腕对着鼓掌的观众和评委们再次躬身致意姿态谦和。

第一关顺利通过。

而且是以一种毫无争议的碾压姿态彻底建立了他在本次大赛中的威信也让“山海”这个名字深深烙在了所有关注者的心中。

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