服务员领班工作计划(精选多篇)

时间:2021-07-06 收藏本文

服务员领班工作计划(精选多篇)

第一篇:服务员领班

食堂服务员领班职责

服务员领班主要职责是:

1、接受餐厅主管的指派工作,全权负责本班组工作。

2、以身作则,责任心强,敢于管理。

3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准,工作程序。

4、合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。

5、检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映。

6、处理员工在工作所遇到的问题,和有学生投诉的,并向餐厅主管汇报。

7、配合膳食中心主管对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。

8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。

10、要求服务员熟悉菜肴特点,掌握菜类价格。

11、完成膳食中心主管临时交办的事项。

第二篇:酒店领班工作计划

酒店领班工作计划

这是新年的,你可以改到具体一些新的一年,新动态,在2014年的工作中我部将紧紧围绕利润这一核心目标,从菜式出品,服务质量,成本控制,营销创新等方面着力打造“情满xx,舒适家园”这一品牌战略,开创酒店餐饮新的局面,具体工作如下:

一、以出品为“龙头”,增加餐饮的核心竞争力,打造“xx美食,美食xx”这一品牌,营造食在xx这一良好口碑,酒店领班工作计划。一楼的出品主要以“快”为主,不断更换花色品种,适时推出一些各地的特色小吃,主要以“稳住 ……此处隐藏4435个字……生。

2、与主管配合对新入职员工进行岗前消防安全培训考核,对于考核不合格的坚决不允许上岗。

3 同时更好的与中控室配合,把工作积极迅速的完成好。

4、加强队员对各个岗位(前台、地下停车指挥、巡逻保安)的熟悉和胜任,做到每位队员一专多能,全面发展。

5、加强队员在着装、文明用语、礼仪等方面的考核,以新的积极的面貌展示给客户。

6、平时多注意队员的想法,经常进行交流,关心、爱护队员。对个别比较差的队员进行个别谈心,帮助,找出存在的问题,激励他们在新的一年在服务质量方面要有一个飞跃的提高。

7、整顿保安宿舍。向部队宿舍管理学习,把好的宿舍管理经验学过来,做到摆放整齐,条块分明带动整个宿舍的管理,让大家更好的享受生活!

8、开展学习读书活动。队员下班后不太注重学习,要制定详细的学习计划,改变这种不学习的习惯,多发一些资料,或者写学习心得的形式,督促和鼓励队员的学习,特别是保安服务业务知识的学习,全面提高队员的素质。

同时我个人也要不断提高认识,创新思路主动的有创造性的去开展工作,合理分工充分达到人尽其责、物尽其用。对工作要进行细化管理,层层细化使所有队员,所有岗位明确职责,清楚任务。积极搞好传、帮、带工作把一些好的作风,好的工作方法保留并发扬下去,使之形成一种好的传统。

回顾了走过的2014,展望充满希望的2014,我们信息满怀,全体队员都卯足了劲准备在新的一年了做出新的成绩。同时我们也切实感受到了更为严峻的工作形势。但我们保安部坚信在公司各级领导的指导下,紧紧围绕微软全年的安全中心工作,以脚踏实地、雷厉风行的工作作风,为公司的发展和稳定做出新的贡献!

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